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黑木耳烘干機(jī),黑木耳烘干排濕快不粘盤(pán)
黑木耳烘干機(jī),黑木耳烘干排濕快不粘盤(pán)新聞資訊:干黑木耳,顧名思義,通常由新鮮黑木耳曬干或烘干而得來(lái);所以,黑木耳本身的質(zhì)量?jī)?yōu)劣和營(yíng)養(yǎng)成份多少,直接決定干黑木耳的品質(zhì)和口感是好還是壞。除此之外,黑木耳的烘干藝是否合理,還有黑木耳的烘干過(guò)程是否控制得當(dāng),都在一定程度上影響著干黑木耳的色澤、味道和口感等各個(gè)方面。要保證黑木耳本身的質(zhì)量不難,干黑木耳品質(zhì)差、味道不好,問(wèn)題往往是出在黑木耳烘干這個(gè)方面上!
通常,黑木耳成熟采收之后有一部分就要馬上進(jìn)行烘干或晾曬,盡快將不易保存的新鮮黑木耳,變成可以長(zhǎng)期保存的干黑木耳。對(duì)黑木耳種植戶(hù)來(lái)說(shuō),黑木耳烘干可是關(guān)系到一年辛苦勞動(dòng),是否會(huì)打水漂的關(guān)鍵一環(huán)。黑木耳的烘干工藝對(duì)黑木耳的形狀、色澤、香味、口感等各方面都起著決定性的作用。
通常,只要擁有了優(yōu)質(zhì)的黑木耳,剩下的就是專(zhuān)注于烘干黑木耳的過(guò)程了。以往,大多采用傳統(tǒng)的黑木耳烘干老法子,一般是將剛采摘的新鮮黑木耳在曬場(chǎng)攤開(kāi)曬干。不過(guò)大家也知道,在太陽(yáng)下放置、晾曬的過(guò)程中,黑木耳直接與外界接觸,環(huán)境中復(fù)雜的變量很多。萬(wàn)一下雨怎么辦萬(wàn)一起風(fēng)了,弄臟了黑木耳、造成二次污染怎么辦
除此之外,還有很多黑木耳種植戶(hù)會(huì)采用土窯火烤烘干房來(lái)烘烤黑木耳;不過(guò),這些黑木耳土窯火烤烘干房大都采用煤炭、木材等作為燃材,不僅衛(wèi)生環(huán)境較差,黑木耳在烘干房烘干時(shí)溫度不易控制,濕氣排不出去;而且還會(huì)產(chǎn)生大量的煙霧及廢氣,對(duì)黑木耳烘干造成“二次污染”,使烘烤出來(lái)的黑木耳帶熏味,色澤不均,品質(zhì)不一。
為此,現(xiàn)在全國(guó)各地很多黑木耳種植戶(hù)、以及干黑木耳加工廠或企業(yè),早已摒棄了自然晾曬、土窯火烤等這些傳統(tǒng)的、落后的干黑木耳烘干方式,轉(zhuǎn)而紛紛采用一種更為經(jīng)濟(jì)實(shí)用、且環(huán)保節(jié)能的烘干方式--只要根據(jù)其實(shí)際需求建造一個(gè)簡(jiǎn)易的烘干房,再配套相應(yīng)功率的安詩(shī)曼ASM-8240G黑木耳烘干機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列升溫加熱烘干排濕一體機(jī),即可實(shí)現(xiàn)對(duì)黑木耳的快速均勻的烘干除濕!
黑木耳貯藏保鮮的難度較大,即使在適宜的溫、濕度環(huán)境條件下,也只能貯藏2-3周,故鮮黑木耳不宜久貯,需適時(shí)通風(fēng)換氣,以免霉?fàn)€。將鮮黑木耳制作成木耳干非常重要,利于儲(chǔ)存和銷(xiāo)售。規(guī)?;纳a(chǎn)常常需要用到專(zhuān)業(yè)的木耳烘干機(jī)。
排濕是黑木耳烘干的一個(gè)重要過(guò)程,如果溫度過(guò)高,排濕跟不上,容易引起耳片卷曲和不規(guī)則的收縮。所以在使用黑木耳烘干機(jī)烘干時(shí),要根據(jù)氣候、陰天或雨天的濕度不同,注意調(diào)節(jié)好通風(fēng)口和排氣窗,做好排濕工作。黑木耳在傳統(tǒng)的烘干過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)烘干時(shí)間長(zhǎng),烘制過(guò)程會(huì)粘盤(pán)等問(wèn)題。安詩(shī)曼ASM-8240G黑木耳烘干機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列升溫加熱烘干排濕一體機(jī),一邊烘干一邊排濕,解決木耳烘干難題。下面,和大家分享木耳烘干解決方案。
針對(duì)干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求,安詩(shī)曼專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)出安詩(shī)曼ASM-8240G黑木耳烘干機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列升溫加熱烘干排濕一體機(jī)(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕)不僅可以快速去除烘干房?jī)?nèi)的濕氣,在整個(gè)烘干過(guò)程中對(duì)烘干房?jī)?nèi)的濕度進(jìn)行有效控制,還可以選配相應(yīng)功率的電加熱輔助升溫,從而大大加快烘干速度,有效的提高了烘干房的利用率和烘干的質(zhì)量!歡迎您查詢(xún)黑木耳烘干機(jī),黑木耳烘干排濕快不粘盤(pán)的詳細(xì)信息!
黑木耳烘干時(shí)的溫度應(yīng)從35℃開(kāi)始,如果溫度過(guò)高,排濕跟不上,容易引起木耳變形。在35℃至40℃烘干四小時(shí)后,可適當(dāng)升高到45℃至50℃再烘至5個(gè)小時(shí),不要超過(guò)60℃,然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整個(gè)烘干流程需要十到十四個(gè)小時(shí)。由于黑木耳的目標(biāo)干燥度、烘干房的大小、通風(fēng)的方式等條件不一樣,因而具體的干燥工藝應(yīng)當(dāng)按照具體條件靈活應(yīng)用。掌握好黑木耳烘干工藝和細(xì)節(jié),烘好后的木耳通常色正、片展、朵形自然,含水量低。
安詩(shī)曼ASM-8240G黑木耳烘干機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列升溫加熱烘干排濕一體機(jī)技術(shù)參數(shù):
黑木耳烘干機(jī)選型:根據(jù)實(shí)際的黑木耳烘干房的總體濕負(fù)荷來(lái)選配適合的機(jī)型,具體的就是根據(jù)其面積,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,初始濕度值目標(biāo)濕度值,還有黑木耳烘干房的密閉效果,散濕源,新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素來(lái)計(jì)算出制冷量,單位時(shí)間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號(hào)。
綜上所述:現(xiàn)在,越來(lái)越多的黑木耳專(zhuān)業(yè)戶(hù),采用了安詩(shī)曼ASM-8240G黑木耳烘干機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列升溫加熱烘干排濕一體機(jī)來(lái)烘干黑木耳,它不受天氣、環(huán)境制約,從此讓黑木耳種植戶(hù)不用再“受命于天”,也不會(huì)像土窯火烤一樣烘焦黑木耳或污染黑木耳;經(jīng)此烘干出來(lái)的黑木耳成品,烘干色澤好、更新鮮,效率高、勞動(dòng)少,環(huán)保節(jié)能,經(jīng)濟(jì)效益好!
干黑木耳掙不掙錢(qián),賣(mài)不賣(mài)得起價(jià),就靠您的烘干技術(shù)和加工質(zhì)量了。干黑木耳含水率控制在10%-12%左右,在黑木耳烘干房使用安詩(shī)曼ASM-8240G黑木耳烘干機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列升溫加熱烘干排濕一體機(jī)可以精確控溫和除濕,黑木耳烘干效果非常不錯(cuò);那些還在用濃煙滾滾的土爐烘干黑木耳的朋友請(qǐng)起立,外面環(huán)保局的人正在找您呢!
安詩(shī)曼ASM-8240G黑木耳烘干機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列升溫加熱烘干排濕一體機(jī)還可以用于烘制銀耳、白木耳、巴西菇、靈芝、蟲(chóng)草花、杏鮑菇、東北木耳、姬松茸、猴頭菇、雞樅、黑皮難樅、草菇、紅菇、香菇、杏鮑菇、鳳尾菇、姬菇、黑木耳、黃木耳、各種口蘑、雙孢菇、雞腿菇、大白菇、蟲(chóng)草花、大球蓋菇、正紅菇、松口蘑、白蘑菇、蟲(chóng)草花、牛肝菌、羊肚菌、茶樹(shù)菇、木耳、銀耳、金針菇、竹蓀菇等各類(lèi)食用菌蘑菇的加工處理。
小編通過(guò)上文黑木耳烘干機(jī),黑木耳烘干排濕快不粘盤(pán)為大家介紹了一些干黑木耳烘干制作方面的知識(shí),希望大家可以作為參考進(jìn)行了解,在以后進(jìn)行干黑木耳烘干房建造設(shè)計(jì)之時(shí),要選對(duì)黑木耳烘干設(shè)備是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié),希望大家都能夠通過(guò)合理的黑木耳烘干方法和烘干設(shè)備來(lái)對(duì)新鮮的黑木耳進(jìn)行烘干工作!
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